Qué bueno estar aquí.
Imagine la brisa en su pelo, el olor a sal del mar, el sol mediterráneo brillando sobre la copa de vino que tiene en la mano.
Con los ojos cerrados, pruebe el vino especial de la región vinícola de Alella.
Fine wining: cada sorbo de vino encierra la historia y la magia de todo un viñedo.
Pase un día inolvidable con nosotros en la bodega Bouquet d'Alella, con vinos especiales y comida exclusiva. Una experiencia agradable y relajada con vistas al mar.
La región vinícola de Alella
Situada a sólo 14 kilómetros de Barcelona, la región vinícola está considerada la cuna de la viticultura española: la ciencia y el arte de la elaboración del vino llegaron aquí con los romanos en el siglo I d.C. La proximidad del mar Mediterráneo no sólo convirtió la zona en una importante escala comercial, sino que el viento y el mar también nutrieron -y siguen nutriendo- la tierra, que tiene un microclima especial y está rodeada de montañas. Las jugosas uvas cultivadas en el característico suelo "terrar sauló" producen vinos de calidad excepcional y sabores únicos.
Sobreviviendo a las tormentas de la historia, la industria vinícola ha seguido prosperando, basada en variedades de uva locales como Xarel·lo (conocida aquí como Pansa Blanca), Garnacha Blanca y Viura; y variedades francesas "internacionales", en particular Chardonnay y Sauvignon Blanc.
La bodega familiar Bouquet d'Alella, ahora en su quinta generación, ofrece una auténtica experiencia gastronómica española. Conozca el proceso de elaboración del vino desde la vendimia hasta el embotellado en la bodega, fundada en el siglo XV, y después disfrute de los vinos y la comida especiales que ofrece la bodega en agradable compañía.
La propiedad se extiende sobre 14 hectáreas de viñedos plantados hace más de 40 años. Actualmente se cultivan con métodos ecológicos en la DO Alella. Los viñedos están situados en los suelos típicos del Saulo y se reparten en parcelas escalonadas en los términos municipales de Alella, Teià, Cabrils y Vilassar de Dalt.
La mitad de los viñedos están situados cerca del mar, donde se benefician del sol y de la brisa mediterránea, mientras que las parcelas restantes se encuentran en las partes más altas del Parque de la Serralada Litoral. Aquí las temperaturas son más frescas y las oscilaciones térmicas entre el día y la noche son más acusadas, lo que confiere a las uvas un carácter especial.
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Nuestros paquetes
Degustación de vinos y picnic
Un día de relax, a ritmo lento, sabores, olores y conversaciones amistosas en un entorno precioso.
Imagínese degustando vinos entre hermosos viñedos en la región de Alella. Cada sorbo de vino local revela los sabores únicos de los suelos y la brisa mediterránea. Mientras tanto, podrá disfrutar de un picnic en las colinas aterrazadas y del mar brillando a la distancia. Esta experiencia combina el placer de la cata de vinos con la tranquilidad de la naturaleza.
Si desea una visita privada personalizada o tiene alguna petición especial, póngase en contacto con nosotros y haremos realidad su sueño.
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Los huéspedes pueden realizar una visita guiada por la finca en inglés con un guía turístico. Un miembro del personal de The Marella Experience le acompañará durante todo el recorrido para ayudarle en lo que necesite.
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Tras la visita guiada, los invitados podrán degustar los cuatro mejores vinos Bouquet d'Alella. Sus sabores y aromas únicos han sido cuidadosamente elaborados por sus enólogos.
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Ensalada o gazpacho
Pan, un pan de pueblo con corteza crujiente
Tomates frescos madurados al sol del huerto
Tabla de embutidos con carne de cerdo y quesos locales
Tortilla española de huevos y patatas
Fruta fresca (de temporada)
Bouquet d'Alella vino blanco
Bebidas: agua mineral, café, vino
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10:00: encuentro en una de las plazas centrales de Barcelona (Plaça de Catalunya: Passeig de Gràcia).
10:45: Llegada a la bodega Bouquet D'Alella en autobús.
11:00 - 11:45: presentación de la bodega por un guía cualificado.
11:45 - 14:30: Cata de vinos (4 tipos de vino) y picnic que luego disfrutaremos juntos.
14:45: Traslado de regreso al centro de Barcelona en autobús.
15:30: Llegada al centro de Barcelona.
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Tomaremos un autobús desde el centro de Barcelona hasta la bodega y regresaremos en autobús al final del programa. La duración estimada del trayecto es de 45 minutos.
El programa está abierto a todas las edades ¡los niños son bienvenidos!
El menú y los platos ofrecidos en el paquete pueden variar en función de la disponibilidad del producto.
Se requiere un mínimo de 10 y un máximo de 20 personas para la experiencia.
¿Quiere compartir la experiencia sólo con su familia, amigos o compañeros de trabajo? Estaremos encantados de organizar visitas privadas o de adaptarlas a sus necesidades específicas. Póngase en contacto con nosotros.
Paella Showcooking
Mientras degusta vinos elaborados con uvas de la zona, podrá preparar su propia paella auténtica.
El chef prepara este plato tradicional español en directo, mientras usted puede seguir el proceso y disfrutar de los sabores.
Una paella es un plato tradicional español a base de arroz, generalmente preparado con marisco o carne, verduras y especias locales en una típica sartén ancha y grande.
Si desea una visita privada personalizada o tiene alguna petición especial, póngase en contacto con nosotros y haremos realidad su sueño.
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Los huéspedes pueden realizar una visita guiada por la finca en inglés con un guía turístico. Un miembro del personal de The Marella Experience le acompañará durante todo el recorrido para ayudarle en lo que necesite.
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Tras la visita guiada, los invitados podrán degustar los cuatro mejores vinos Bouquet d'Alella. Sus sabores y aromas únicos han sido cuidadosamente elaborados por sus enólogos.
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Aperitivo
Paté de verduras (terrina) al estilo del pueblo
Ensalada verde con tomates, miel y mostaza
El plato principal se prepara conjuntamente:
Paella de montaña: paella de montaña con pollo, cerdo y setas
O
Paella de marisco
Postre
Mini brownie de doble chocolate con frutas de temporada
Bebidas
Agua mineral, café, vino
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10:00: encuentro en una de las plazas centrales de Barcelona (Plaça de Catalunya: Passeig de Gràcia).
10:45: Llegada a la bodega Bouquet D'Alella en autobús.
11:00 - 11:45: presentación de la bodega por un guía cualificado.
11:45 - 14:30: Cata de vinos (4 tipos de vino) y preparación conjunta de Paella con un chef experto, que luego disfrutaremos juntos.
14:45: Traslado de regreso al centro de Barcelona en autobús.
15:30: Llegada al centro de Barcelona.
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BarceTomaremos un autobús desde el centro de Barcelona hasta la bodega y regresaremos en autobús al final del programa. La duración estimada del trayecto es de 45 minutos.
El programa está abierto a todas las edades ¡los niños son bienvenidos!
El menú y los platos ofrecidos en el paquete pueden variar en función de la disponibilidad del producto.
Se requiere un mínimo de 10 y un máximo de 20 personas para la experiencia.
¿Quiere compartir la experiencia sólo con su familia, amigos o compañeros de trabajo? Estaremos encantados de organizar visitas privadas o de adaptarlas a sus necesidades específicas.Póngase en contacto con nosotros.
Paella Showcooking - con vela -
Un día para recordar, empezando en un velero en alta mar y continuando en la bodega familiar Bouquet d'Alella, en la región vinícola de Alella, considerada la cuna de la viticultura española. Con una copa de vino elaborado con uvas locales en la mano, podrá disfrutar de las vistas de las colinas y el mar mientras prepara su propia paella española auténtica.
Una paella es un plato tradicional español a base de arroz, normalmente elaborado con marisco o carne, verduras y especias locales en una típica sartén ancha y grande.
Si desea una visita privada personalizada o tiene alguna petición especial, póngase en contacto con nosotros y haremos realidad su sueño.
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Los huéspedes pueden realizar una visita guiada por la finca en inglés con un guía turístico. Un miembro del personal de The Marella Experience le acompañará durante todo el recorrido para ayudarle en lo que necesite.
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Tras la visita guiada, los invitados podrán degustar los cuatro mejores vinos Bouquet d'Alella. Sus sabores y aromas únicos han sido cuidadosamente elaborados por sus enólogos.
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Aperitivo
Paté de verduras (terrina) al estilo del pueblo
Ensalada verde con tomates, miel y mostaza
El plato principal se prepara conjuntamente:
Paella de montaña: paella de montaña con pollo, cerdo y setas
OPaella de marisco
Postre
Mini brownie de doble chocolate con frutas de temporada
Bebidas
Agua mineral, café, vino
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09:00: encuentro en el Port Vela de Barcelona, desde ahí navegaremos hasta el puerto de Badalona. Servimos agua, refrescos, vino blanco y tapas durante el viaje en barco de aproximadamente una hora y media.
10:30: llegada a Port Badalona.
10:45: Llegada en minibús a la bodega Bouquet D'Alella.
11:00 - 11:45: presentación de la bodega por un guía cualificado.
11:45 - 14:30: degustación de vinos (4 tipos de vino) y comida preparada por un chef privado.
14:45: salida de regreso a Barcelona en minibús.
15:30: Llegada al centro de Barcelona.
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Empezaremos el día en el Port Vela de Barcelona y luego tomaremos un velero hasta el puerto de Badalona. Desde allí, un autobús nos llevará a la bodega Bouquet D'Alella en unos 15 minutos. Al final del programa tomaremos un autobús de vuelta al centro de Barcelona.
El programa está abierto a todas las edades ¡los niños son bienvenidos!
El menú y los platos ofrecidos en el paquete pueden variar en función de la disponibilidad del producto.
Es un programa de grupo pequeño (máximo 10 personas), por lo que garantizamos un ambiente familiar y cercano.
La excursión se realizará cuando se haya alcanzado el número máximo de 10 participantes.
¿Quiere compartir la experiencia sólo con su familia, amigos o compañeros de trabajo? Estaremos encantados de organizar visitas privadas o de adaptarlas a sus necesidades específicas. Póngase en contacto con nosotros.
Menú Premium con chef privado - con vela -
Disfrute de las vistas del mar Mediterráneo mientras degusta bocados especiales preparados por un chef privado. Le invitamos a un día completo de relax en el corazón de la región vinícola de Alella, cuna de la cultura del vino español, rodeado de mar y montaña.
Disfrute de un largo y pausado almuerzo marinero en la bodega Bouquet D'Alella, donde la bodega sirve sus propios vinos junto a un menú único con ingredientes de origen local.
Si desea una visita privada personalizada o tiene alguna petición especial, póngase en contacto con nosotros y haremos realidad su sueño.
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Los huéspedes pueden realizar una visita guiada por la finca en inglés con un guía turístico. Un miembro del personal de The Marella Experience le acompañará durante todo el recorrido para ayudarle en lo que necesite.
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Tras la visita guiada, los invitados podrán degustar los cuatro mejores vinos Bouquet d'Alella. Sus sabores y aromas únicos han sido cuidadosamente elaborados por sus enólogos.
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Aperitivo
Crema de salmón y gambas
Primer plato
Berenjena trufada con canelones y bechamel de puerros
Segundo plato
Cordero estofado con vino tinto y tomillo, servido con lombarda y naranja confitada
Postre
Blancmange (postre francés similar a un pudin) con almendras confitadas y pomelo.
Bebidas
Agua mineral, café, vino
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09:00: encuentro en el puerto de Barcelona, Port Vela, desde donde navegaremos en velero hasta el puerto de Badalona. Durante el trayecto de aproximadamente una hora y media, serviremos vino blanco, agua, refrescos y tapas.
10:30: Llegada al puerto de Port Badalona.
10:45: Llegada en minibús a la bodega Bouquet D’Alella.
11:00 - 11:45: Tour de la bodega con un guía especializado.
11:45 - 14:30: Cata de vinos (4 tipos de vino) y almuerzo preparado por el chef privado.
14:45: Salida de regreso a Barcelona en minibús.
15:30: Llegada al centro de Barcelona.
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Empezaremos el día en el Port Vela de Barcelona y luego tomaremos un velero hasta el puerto de Badalona. Desde allí, un autobús nos llevará a la bodega Bouquet D'Alella en unos 15 minutos. Al final del programa tomaremos un autobús de vuelta al centro de Barcelona.
El programa está abierto a todas las edades ¡los niños son bienvenidos!
El menú y los platos ofrecidos en el paquete pueden variar en función de la disponibilidad del producto.
Es un programa de grupo pequeño (máximo 10 personas), por lo que garantizamos un ambiente familiar y cercano.
La excursión se realizará cuando se haya alcanzado el número máximo de 10 participantes.
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